Stap 1: ingrediënten
Ingrediënten:
2 kopjes verse versneden broccoli
2 kopjes kippenbouillon
1/2 middelgrote roodbruin aardappel, geschild en in blokjes gesneden
1/2 kleine koken UI, gepelde en in blokjes gesneden
1/2 eetlepel boter
zout en versgemalen witte peper naar smaak
Geroosterde bieten soep
Ingrediënten:
1 eetlepels boter
3 middelgrote bieten
3/4 kopjes gehakte uien
1 theelepels verse gember, fijngehakt
1 theelepel geraspte fijn citroenschil
2 kopjes kippenbouillon