Stap 3: Voltooien de soep
Voor de garnering, zal u bak knoflook en komijn in de plantaardige olie en het rechtstreeks toevoegen aan de dal soep. Vele Indiase gerechten op deze manier zijn afgewerkt en het voegt een ton van smaak.
1. Doe de olie in de koekenpan en verwarm het op hoge.
2. plaats de gebarsten knoflookteentjes in de olie en bak goudbruin donker, de teentjes aan FRJ spiegelen aan beide zijden.
3. Voeg de komijnzaad laatst, en laat ze gewoon krijgen goudbruin (dit duurt slechts enkele seconden, dus kijk niet weg)
4. Giet de inhoud van de pan in de soep en roer dan nadat de olie heeft gestopt borrelen.
Wees voorzichtig met de hete olie!
Uw mooie soep is nu klaar! U kunt Serveer het over gestoomde witte rijst of gewoon eten. Het serveert ongeveer 3 hongerige mensen of 6 als bijgerecht. Het recept is gemakkelijk verdubbeld. Wanneer koel restjes, het dal kan verdikken en u moet enkel een beetje water toevoegen wanneer heropwarmen. Geniet van!