Indiase Naan plat brood (2 / 3 stap)

Stap 2: Procedure


-In een grote kom, meng de bloem, zout, olie, yoghurt en baking soda. Meng het niet nog!

-Op een aparte kleine kom, meng het warme water suiker en gist. Laat het rusten gedurende 3-5 minuten totdat de mix bubbly is.

-Vermeng het gist-mengsel in het bloemmengsel en meng goed. Kneed voor een paar minuten tot alles goed is opgenomen. Vervolgens vorm in een bal en laat het rijzen gedurende een en een half uur of totdat het verdubbelt in grootte.

--Zodra het deeg is verdubbeld in grootte, verdeel in twee kleinere ballen en rollen elkaar in 7 inch lange. Knip die in drie kleinere balletjes. Of zorg 6 kleine ballen, wat is makkelijker voor je.

-Laat ze weer stijgen gedurende 10 minuten. Vervolgens afvlakken in ronde gevormde deeg.

-Vet een ovenschaal in met een beetje olie en bak gedurende 3-4 minuten op 450 graden.

Serveer warm uit de oven. U kunt hen borstel met een beetje Ghee (geklaarde boter).

Gerelateerde Artikelen

Indiase plat brood - Phulka/Roti/Chapati (gepofte) en gelaagde

Indiase plat brood - Phulka/Roti/Chapati (gepofte) en gelaagde

Indiaas brood of Roti is een Ongezuurde plat brood dat wordt gemaakt in bijna ieder deel van India. Ik zal laten zien 2 manieren van het opstellen van Indiase plat brood.Phulkas ook bekend als Roti of Chapati in sommige regio's een volkoren zacht en
Guacamole volkoren plat brood (Guacamole pratha)

Guacamole volkoren plat brood (Guacamole pratha)

Er zijn vele verschillende types van Indiase volkoren platte broden zoals Roti, pratha, chapathi en gevulde parathas. Guacamole volkoren plat brood (Guacamole pratha) wordt gemaakt met de links over guacamole, volkoren meel en enkele kruiden. Deze pr
Aloo Paratha (hele tarwe plat brood met aardappel vulling)

Aloo Paratha (hele tarwe plat brood met aardappel vulling)

Aloo pratha recept is pratha gevuld met gekruide aloo of aardappel mengsel. De aloo (aardappel) of het mengsel kan worden gemaakt volgens uw smaak en aroma. De vulling die ik u hier presenteer is zeer eenvoudig en makkelijk te maken. Deze hele tarwe
Hoe maak je Chapati - een Indiaas plat brood

Hoe maak je Chapati - een Indiaas plat brood

Hoe maak je Chapatti (pratha) Roti (gerecht) is een Ongezuurde Indiase plat brood dat wordt gegeten met groenten of Curry's. Bekijk deze video en leer hoe te maken van deze heerlijke Indiase behandelen.Voor het gedetailleerde recept: http://www.showm
Bajra Roti - Bajre Ki Roti - hoe te maken glutenvrij brood - Indische plat brood - hissingcooker.com

Bajra Roti - Bajre Ki Roti - hoe te maken glutenvrij brood - Indische plat brood - hissingcooker.com

Gierst Roti - Bajre Ki Roti - How To Make glutenvrij brood - Indiase plat brood -Bajra Roti is een glutenvrij Indiase plat brood. Gierst parel gierst en Roti is een plat brood. Dit soort brood wordt wijd verbruikt in het Indiase subcontinent en in so
Volkoren plat brood Pizza zonder Oven

Volkoren plat brood Pizza zonder Oven

Hele tarwe plat brood Pizza is gemakkelijk en snel te maken recept. Zijn gemaakt zoals volkoren plat brood (Chapathi/roti) en vervolgens gemonteerd als een pizza. Het wordt gekookt op het fornuis top zonder gebruik te maken van de oven. Rust, tijd of
Zelfgemaakte Indiase Naan?... JA!

Zelfgemaakte Indiase Naan?... JA!

Ik had nooit gedacht dat ik kon hebben zelfgemaakte Indiase Naan, in plaats daarvan ik heb! En zij waren goooooodddd en authentiek. Bijna als degene die ik had in India. Het verbazingwekkende is dat je niet moet A TANDORI doen.Kan je het geloven?Ontd
Snelle Oezbeekse plat brood

Snelle Oezbeekse plat brood

Oezbekistan is bekend om zijn heerlijke, verschillende soorten brood. Lochira is Tasjkent de beroemde verrijkt plat brood. Het is snel en gemakkelijk te maken.Ingrediënten:Bloem - 1 kgGesmolten of geklaarde boter - 200 gramMelk of water - 500 mlBakpo
Gemakkelijk plat brood

Gemakkelijk plat brood

dit is een snel en eenvoudig recept voor een plat brood of chapati gemaakt met gram bloem (besan). Deze bloem is gemaakt van chick peas dus is ook hoog in eiwit en glutenvrij.  Ik had deze aan het begeleiden van een aardappel curry de andere nacht -
Hoe maak je flora(l) plat brood

Hoe maak je flora(l) plat brood

Plat brood maken is een creatief proces dat kan worden geïnspireerd door de seizoenen. Zorg ervoor dat de bladeren of bloemen die u wilt gebruiken zijn eetbaar. Veel planten hebben oneetbare delen, zelfs vergif delen of smaken die niet smakelijk. In
Kaas en worst plat brood

Kaas en worst plat brood

fantastische plat brood met zesty worst en drie verschillende kazen.Volledige recept: http://www.rhodesbread.com/recipes/view/2279
Hoe maak je basis Roti| Aka| Pulka Fulka| Poli| Chapati| Indiase plat brood...

Hoe maak je basis Roti| Aka| Pulka Fulka| Poli| Chapati| Indiase plat brood...

Roti is over de hele wereld in verschillende vormen worden geconsumeerd. Deze video zal je leren hoe te maken van een fundamentele roti en dat ook zeer zachtAbonneer je eenvoudig koken met EktaBringing exotische vegetarische recepten uit Ekta de keuk
Gemakkelijk No kneed Focaccia - Italiaanse plat brood

Gemakkelijk No kneed Focaccia - Italiaanse plat brood

Geen mixer, geen brood machine vereisen. Deze no kneed focaccia recept is heel eenvoudig. Zacht en taai met een zachte olijfolie smaak. Geweldig uit op haar eigen of gedipt in sommige balsamico azijn, ideaal om te serveren met pasta. Het bevat geen e
Tortas de aceite - zoete Spaanse plat brood

Tortas de aceite - zoete Spaanse plat brood

deze knapperige, zoete platte broden zijn ongelooflijk moreish en elke zo makkelijk te vallen in liefde met. Sinds ik voor het eerst geprobeerd hen in Spanje enkele jaren geleden krijg ik regelmatig het hunkeren naar voor hen. Je kunt ze hier krijgen