ingrediënten: 1 kopje gram bloem (of bloem/all purpose bloem zou werken ook goed - ofwel plain of volkoren) 1/2 kopje warm water 1 eetlepel olie 1 theelepel zout (of naar smaak)
extra optionele extra's: 1 theelepel kalonji (UI) zaden 1 theelepel komijn seeds 1 theelepel venkel zaden
Het bovenstaande recept maakt 4 platte broden - maar kan gemakkelijk worden vermenigvuldigd zodat meer volgens wat je wilt.
voorbereidingstijd: 5 minuten kooktijd: ongeveer 2 minuten per plat brood
extra optionele extra's: 1 theelepel kalonji (UI) zaden 1 theelepel komijn seeds 1 theelepel venkel zaden
Het bovenstaande recept maakt 4 platte broden - maar kan gemakkelijk worden vermenigvuldigd zodat meer volgens wat je wilt.
voorbereidingstijd: 5 minuten kooktijd: ongeveer 2 minuten per plat brood