Stap 2: Laat start wid de belangrijkste: de Vada
Kook 'em, laat 'em cool & verwijderen de peel.
Pureer 'em goed.
Neem groene pepers & gember en meng ze omhoog in een mengsel. Toevoegen aan uw aardappelen.
Voeg zout & knijpen de citroen in het.
Schoon de koriander bladeren en voeg de helft van hen in het mengsel.