Stap 2: Met behulp van een keramische mok
Meest keramische mokken hebben een ring rond de onderkant waar ze zijn niet geglazuurd. Het materiaal dat steekt is hard en ruw genoeg metaal afwrijven. Wrijf uw mes overheen zoals in de video en u ziet de keramische get donkere waar het metaal afgewreven. Nogmaals, wrijf het mes over de keramische onder een hoek net iets steiler dan de rand had voordat dus je alleen een beetje van metaal moet te krijgen een betere rand dan u had te verwijderen.
Zeker niet een manier voor te bereiden een scalpel, maar je kan echt verbeteren een bot mes op het een paar keer voordat je goed geslepen krijgen kunt.