Stap 1: Voorbereiden van de Ice-huid
U moet:
--Kleverige rijstbloem (de bloem gemaakt van kleverige rijst, aka kleefrijst) 90g
--Rijstmeel (de bloem gemaakt van normale rijst, niet plakkerig) 70g
--Tarwemeel 140g
--Melk 320g
--60g suiker
--Maïsolie 50ml
Voor de verschillende soorten bloem, kunt u ze allemaal in Chinees of Aziatische supermarkt!
---------------------------------------------------------------------------
1. Meng de olie, melk en suiker, giet ze in een mengkom.
2. Meng alle de bloem en zeef hen in de mengkom ook.
3. gebruik een spatel om Meng alle ingrediënten samen totdat het is erg glad.