Stap 6: Oprollen en poeder!
Plaats het cacaopoeder in een ondiepe kom. Met een 1-ounce bolletje, schep niveau rondes van de ganache in uw palm en zachtjes rollen tot een bal. Rol de truffels in het cacaopoeder aan de jas, dan plaats in een luchtdichte verpakking en koelkast totdat klaar om te serveren. Zeef net voor het opdienen, een vleugje goud stof, als gebruikt, over de bovenkant van de truffels voor schittering.
---> ik kleine lepel werken evenals het zal gewoon worden messier!
Recept hoffelijkheid van Giada De Laurentiis!