Nogmaals het is de vakantie en meestal ik hou van bakken voor vrienden en dierbaren. Dit jaar, echter, vond ik mezelf in een snuifje! Ik heb een zes maand oud en met een man op de weg ben ik ook uit een extra setje van handen. Ik heb niet de tijd om te mengen, bakken en vorst suiker koekjes... maar ik moet nog iets te brengen Kerstmis partijen en geven aan buren! Dus ging ik op zoek naar een makkelijk recept dat ik in een makkie maken kon, maar anderen nog steeds in de geest van Kerstmis zou krijgen! Toen vond ik De Giada Chai Chocolate Truffle recept! Sindsdien heb ik geëxperimenteerd met pepermunt snoep, chili's en kaneel! Het is ongeveer 10 minuten van prep tijd, 8 minuten van cook tijd, en drie zalige uren van de vergadering in de koelkast terwijl ik van het huis schoonmaken of tijd met mijn kleine doorbrengen (of op de bank zitten en helemaal niets, score doen!)
