Stap 5: De put en het varkensvlees
Dus nu moet je een mooi zacht bed om te rusten van het varkensvlees in. Ik ben hier natte hickory en esdoorn takken over de hete stenen plaatsen. Ga voor ongeveer 6 inches van beddengoed.
Nu lager in de varkensvlees!
Dekking van het pakket varkensvlees met meer natte takken.
Zet nu een natte blad of jute doek over de bladeren en takken. Laat een beetje opknoping uit zodat u het later kunt grijpen.
Nu schop op een paar duim meer vuil over het blad te isoleren van het fornuis.
Het laatste ding om te doen (voor bidden dat niets verkeerd gaat) is ter dekking van het fornuis met multiplex. Moet ook betrekking hebben op de toppen van de cinder blocks, veel warmte convects anders uit de gaatjes. Mij had voor toepassing sommige extra planken, want de triplex niet ver genoeg te bereiken.
Nu wachten... 12-14 uur moet doen. Voel je vrij om te genieten van de goede geuren die afkomstig zijn van het fornuis.
