Vandaag ga ik om aan te tonen van een techniek die ik had ontwikkeld om te groeien rock candy kristallen in slechts een kwestie van een paar uur, in plaats van de conventionele enkele weken.
Deze techniek is vrij eenvoudig, maar we zullen werken met hete suiker vloeistof hier, dus dit is alleen te worden geprobeerd door iemand verantwoordelijk, en gekwalificeerd om het veilig te doen. Dat betekent dat als je gewoon een kind, probeer dit niet zonder toezicht van de ouder of voogd.
Nu dat is uit de weg, moeten we gaan over wat we nodig hebben. Eerste wat die we gaan nodig hebben is een pot om te koken de suikeroplossing in. We gaan ook een snoepje thermometer, nodig om te bepalen van het werkgebied waartegen de suikeroplossing is koken op. Als wij niet over een van deze kan het bijna onmogelijk om dit recht.
Waren ook zal willen een maatbeker... Suiker van cursus, water en een container voor het groeien van de kristallen in. Ik ben met behulp van een hittebestendige plastic container, maar ik zou voorstellen gebruikend iets als een conservenindustrie jar, zoals ze zijn in staat om sommige hoge warmte zonder risico van het breken.
Wij ook iets nodig om de kristallen groeien op, ik ben met behulp van een touwtje en natuurlijk als u van plan op het eten van uw kristallen u willen ervoor zorgen dat het is schoon en veilig om te eten uit. En even belangrijk iets om de tekenreeks af op te schorten, I 'm gonna die pen gebruiken.
Anders dan dat, zo lang als je een controleerbare warmtebron en een lepel, moet u goed om te gaan.
