Stap 5: Koken de biefstuk
Nu komt het proces van het koken door het vlees aan uw voorkeur wellness. Er is geen exacte wetenschap daartoe vanwege de variabelen van de dikte en warmte van de kachel zodat u enkel te controleren van het vlees vaak om ervoor te zorgen het is nog niet voorbij of onder gekookt. Voor deze demonstratie vormt en ik gekookt mijn biefstuk een middellange Wellness met wat roze links in het midden.
Nu de voorronde is teruggetrokken, blijven de steak aan weerskanten koken voor 1 minieme intervallen.
Nu is het tijd de knoflook en boter toevoegen. Een mooi gezond stuk van boter afgesneden en gooi het in de pan samen met een royaal bedrag van knoflook. Ik gebruikte knoflookpoeder omdat ik heb een verse knoflook niet op het moment. Laat het vlees te genieten in de vettige smakelijke goedheid als u blijven draaien. Houd in gedachten dit is hoe maak je de perfecte Steak, niet een gezonde biefstuk.
Ik gekookt mijn biefstuk 8 totale minuten, elke minuut, om een middelgrote wellness wegknippen. Nogmaals, ik heb duidelijk dat variabelen in de grootte van de biefstuk en warmte van de kachel betekent dat dit u niet hetzelfde resultaat kan geven. Gebruik de tongs te controleren van de stevigheid van het vlees. Als het voelt als begint het te onderneming, dan is het waarschijnlijk het bereiken van een middelgrote wellness.
Nadat u het lang genoeg hebben gekookt, is het tijd om het trekken van een pan en plaats deze op een schone plaat.
