Stap 6: Pan koken van rijst (1)
Hier zal ik laten zien hoe te maken van de perfecte rijst met behulp van een pan. Ik heb een Plantaardige Pulao.
Als u wilt dat witte rijst gewoon overslaan de kruiden en groenten.
Plantaardige Pulao:
Basmati Rice - 1 kop (geweekt in water voor 1/2 uur)
Komijnzaad - 1 theelepel
Uien - 1/4 kop (gesneden lengte verstandig)
Greenchillies - 3 amendementen (gesneden lengte verstandig)
Kaneel - 1/2 inch stok
Kruidnagel - 3
Gember - 1/2 inch
Knoflook - 2
Kokosmelk - 1 kopje
Kurkumapoeder - 1/4 theelepel (optioneel)
Ghee
Zout - als reqd
Wortel - 1/4 kop
Bonen - 1/4 kop
- Nemen van rijst in een kom, spoel het goed dan Voeg water en weken voor ten minste 30-45 minuten. Afvoer van water.