Stap 5: Fry
Opwarmen van de pan op een matig vuur en wat olie toevoegen. Wanneer de olie is verwarmd, zetten de gember, chill en peper erin. We moeten wachten tot de halve rode peper en de helft zwart, wanneer we de penetrante smaak ruiken kunnen, het is tijd om te gaan met de volgende stap. Deze stap is essentieel, het beslissen de kruidige smaak van de schotel.
Tips: Let op de kleur van de wijzigingen van chili. Als de kleur nog rood is, de tijd is niet genoeg, de pittige niet volledig vrij. Als de kleur zwart is, deze over reeds gekookt.
De volgende stap is het toevoegen van kip, in dit stadium draai matig vuur te hoog vuur. Om inschrijving van kip, bak gewoon de kip totdat het veranderen van kleur. Voeg vervolgens groene advies en saus die was geboekt. Wacht totdat de soep verdraaien de kip.
De laatste stap is het toevoegen van pinda's en warmte onmiddellijk uitschakelen. Omdat gebakken pinda's voor een lange tijd, zal het zachte, niet erg lekker geworden.
