Stap 7: roosteren
Surround en dekking van de vogel met groenten.
Optioneel: Voeg een 1/2 kopje water voor extra jus drippings.
Maak een aluminium tent te dekken van de vogel en houd het op voor de eerste 2-3 uur koken.
Plaats in uw oven pre-water verwarmd tot 325℉.