Gebraden eend - Chinese gebraden eend - krokant gebraden eend - hoe een eend - eend gebraden rollade-
Roosteren van een eend is geen big deal, maar een perfecte gebraden moet enige ervaring. U moet ten minste eenmaal in het verleden terwijl kennismaking aan de nieuwe vogel en van uw oven kunnen koken hebben gefaald. Een perfecte gebraden eend is het gevolg van een fout niet twee keer te herhalen.
In tegenstelling tot de kip, de eend huid is vrij dik en vet beladen. De huid moet naar behoren worden gekruid ter verwezenlijking van een perfecte textuur. Anders is het gonna be hard en onaangenaam taai zodra geroosterd. Een slechte huid zal ook invloed hebben op de kwaliteit van het vlees onder. Kauwen door een slecht geroosterde eend is een pijn.
Naast het werken met de huid, moet u aandacht besteden aan het koken temperatuur van de oven. Voor de eerste paar keer, worden rond om te controleren het gebraad of op zijn minst totdat u de meester van uw gebraden geworden. Onze gebraden eend recept levert 4 porties, met 1092 kilocalorieën in elk.
Voor gedetailleerde instructies & route, bezoek - http://hissingcooker.com/roast-duck-how-to-roast-a...
Copyright informatie:
Achtergrondmuziek: eenvoudig (Bron: iMovie op Macbook Pro)