Stap 5: reconstructie
Het water dat ik gebruik om te reconstrueren met is winkel gekocht 1 gallon kannen water. Ik gebruik meestal gedestilleerd water. U ziet een heleboel shi---spullen die er op het internet over het niet gebruik van gedestilleerd water, omdat de gist moet de opgeloste mineralen aan gezond. Dat lijkt een belasting van schtuff. Wanneer scripties sappen geconcentreerd is het gedaan met vacuüm verdamping. De enige die moet worden coming out is water (en waarschijnlijk sommige vluchtige aroma verbindingen dat we liever verblijven, maar wat kunnen we doen?). Mineralen zou niet magisch weg zweven. Dus proppen dat spul. Ik gebruik gedestilleerd water uitsluitend voor wijn en voert het heerlijk.
Wat water toevoegen aan de tas concentraat, recap het en geef het een schudden, zodat u ervoor zorgen dat u zo veel van het concentraat was uitstappen als je kunt. Dumpen in de gister met de rest van het SAP.
Bovenaan de container tot de maatstreep aan zes gallon met uw water van keuze.