Stap 4: Het deeg maken
Meng in de 2 theelepels zout.
Vervolgens als met behulp van een keuken-aide, gebruik het deeg haak te mengen in de resterende 1,5 kopjes meel.
Als u een lepel gebruikt, kunt u de lepel of je handen te mengen in de resterende 1,5 kopjes meel.
KNEED!!! (eigenlijk alleen noodzakelijk als u van de methode van de lepel gebruikmaakt)
Als u de stand mixer gebruikt, kun je gewoon de deeg haak loopt door het deeg een beetje langer.
Voeg extra bloem kneden of het gebruik het deeg haak. Voegde ik waarschijnlijk ergens rond 2/5 van een cup.
Wanneer het eerst stijgt, zal het deeg lijken zeer onwillig bij elkaar blijven... Maak je geen zorgen, na de eerste opkomst zal dit niet een probleem.