Stap 10: Klaar voor de groene WEEGBREE SMASH
1) Toston plaatsing in Tostobueno
2) smashing de weegbree
3) nemen uit tostonera
Eerste twee foto's: Toston plaatsing in tostonera - zeer belangrijk.
De segmenten van de groene weegbree gaan in lengte WISE. De foto's maken dit duidelijk.
Foto's drie en vier: De smashdown.
Als je eenmaal goed in is, kan je het met een was.
VIDEO ALERT
One – handed Smash
Foto vijf: Pronken uw perfecte cups... dank u zeer!
Foto van zes en zeven: Toston bekers uit tostonera te nemen
Als u nemen de toston cups, Dompel één voor één uit de tostonera en vóór fry #2, snel de weegbree cup terug in het koude water. Hierdoor wordt de weegbree stukjes krokant als refried. En dat is Tip #3
En tot slot De tweede Fry: Drie minuten.
Altijd onthouden om voorzichtig frituren.
VIDEO ALERT
Smash #1