Stap 9: Een 60 seconde Cool Down voordat de Smash.
TIP #2: Verhuur "plantains" cool na eerste fry--u wilt uw weegbree rest (koel) voor ongeveer een minuut voordat u smash met Tostobueno omdat je een betere kop krijgen. Als de weegbree te warm is wanneer u probeert te breken, zal het niet samen houden in de perfect gevormde cups die wij wensen. De weegbree-tijd om te rusten dus koeling ongeveer een minuut geeft.
Terwijl ze zijn afkoeling, nemen uw tostonera. Mijne is klaar om te gaan!