Stap 1: ingrediënten
1 ei
1/4 kopje Parmezaanse kaas
1/4 kopje mozzarella kaas (of Italiaanse mix)
1/2 UI
2-3 teentjes knoflook
5 verse basilicum blaadjes (of 1/4 theelepel gedroogde basilicum)
1 takje oregano (of 1/4 theelepel gedroogde oregano)
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel gemalen rode peper (optioneel)
olijfolie
perkament papier of pizza pan
Pizza steen (optioneel)
pizza saus
mozzarella kaas voor de topping
toppings naar keuze