Stap 3: Gooien het alle samen
Gooi alle ingrediënten in de pan (met uitzondering van de suiker - toevoegen dat in laatste) en zet het op middellange tot midden-hoog vuur. U zult willen het sudderen en voor de eerste 10 minuten kunt u te laten vallen. Na dat, verwijder het deksel en laat die enkele van die vloeistof sudderen weg als de smaken in elkaar overgaan. Dit duurt nog eens 10 minuten of zo. Zie laatste afbeelding om te zien hoe mijn keek toen het klaar was koken op het fornuis.
Nu net zet het opzij te laten afkoelen. Als je ongeduldig bent, kan je het in de koelkast of diepvriezer om het koelproces te versnellen. U moet het koel genoeg zijn zodat u hem in een blender of een staafmixer te gebruiken.