Ik hou van taco's! Ik kon hen dagelijks - meerdere malen per dag eten. Maar, zonder een goede taco saus, zou het saai en saai. Deze taco saus is vol van een onverwachte diepte van smaken - het is zo lekker en ook gemakkelijk op de buik. Ik gebruikte altijd te gebruiken van Ortega taco saus - maar I 'm trying to stay away from de hoge fructose corn stroop. Hoewel iedereen kon genieten van deze saus - het recept is speciaal gemaakt voor mensen die aan maagproblemen - zoals IBS lijden, problemen fructosemalabsorptie, inflammatoire maagproblemen of gewoon onverklaarbare maag. Dit recept is ook voor degenen die op het laag-FODMAP-plan. FODMAPS zijn koolhydraten (suikers) gevonden in voedsel en ze zijn moeilijk te verteren en opgeblazen gevoel en andere problemen kunnen veroorzaken. Dus voor onze recept vermijden we degenen - en helaas ook knoflook en regelmatige uien (mijn twee favorieten). Ik had nooit gedacht dat ik kon houden taco's zonder die twee dingen - maar dit recept is zo goed dat ik ze niet missen!
Laten we beginnen!
Opmerking: Als u zijn niet te met een gevoelige maag maken, dan voel je vrij om toe te voegen van knoflook en regelmatige uien in de mix! De taco saus is hoe dan ook uitstekend!