Stap 3: De groenten
Snijd de rode aardappelen ongeveer even groot als de bataat stukjes vacht met olijfolie en voeg toe aan de zoete aardappelen
Snijd de zuccinni, gele pompoen, groene paprika en rode ui in stukken ongeveer even groot als de potoes
Maak een mix van 2 eetlepels olie, een theelepel honing, 2 eetlepels Italiaanse dressin, een ophopende eetlepel gehakte knoflook, 10-15 maalt van zwarte peper een paar shakes voor mijnheer de dash in een grote kom meng goed en laat zitten terwijl de gedeeltelijk gekookte aardappel dou cool
Giet alle groenten in het oliemengsel en gooien tot vacht, plaats in een oven 350f 20-30 minuten af en toe roeren