Stap 1: Schok en bak
Verwarm uw oven aan 380F.
Plaats van de rib in je ovenschaal (ik Raad een glazen bakken schotel, china bakken schotel is ook o.k.) met vlees zijde naar beneden.
Schud de vijf kruiden afgebeeld één voor één aan de kant van het bot, flip van de rib, schud ze weer aan de kant van het vlees.
Zet de schotel met de gekruide rib met bot zijde naar beneden, bak gedurende 20 minuten.
Flip de rib, bak gedurende nog eens 20 minuten.