1/2 eetlepel Lemon pepper1/2 eetlepel koosjer zout
1/2 eetlepel pluimvee seasoning1/2 eetlepel Dille
3-4 knoflook cloves1/2 UI
1 takje verse rosemary1/2 fles lokale microbrew (IPA of Amber voor meer smaak)
Routebeschrijving: bereiden van kip Plug Roaster - Voeg knoflook, ui, en rozemarijn. Giet bier of wijn in plug en zet opzij.
Voorbereiden wrijf-In een kleine kom mix samen; Dille, citroen-peper, zout & pluimvee kruiden. Wrijf de kip van binnen en van buiten. Voeg een gezonde snufje wrijven op de stekker.
De vogel-plaats kip rechtop koken over gevulde plug (plug in Holte invoegen.) Koken in een oven (met lekbak) of op een grill op 350 graden gedurende ten minste 1,5 uur, totdat de temperatuur van het vlees is 180 graden.
Brander van traditionele Turkije RecipeIngredients
1 hele Turkey1 eetlepel Lemon pepper
1 eetlepel Kosher salt1 eetlepel pluimvee kruiden
1 eetlepel Thyme1 eetlepel Oregano
1 knoflook bulb1 rode ui
1 takje verse rosemaryBeer
Kook tijd - 15 min per pond van vogels. U zal zeker wilt opslaan is het drippin op dit recept.
Geenszins als u van uw smaakstof van bier tot wijn overschakelt krijgt u altijd een spannende ervaring van de vogel... u kunt zelfs tot wodka en CURRY en kokosmelk
