Stap 6: beglazing tijd.
Open de grill en als ze er als volgt uitzien en gemakkelijk buigen of vouwen bent u er.
Start beglazing. (Zie ook koken maïs en bijgerechten)
het vlees van de ribben zet en borstel van een dunne coating van de saus over de botten.
Sluit het deksel en geef ze 10 minuten in te vestigen.
Open back-up, ribben omdraaien en het glazuur van de vlees-kant.
Sluit het deksel en geven ze nog 10 minuten in te vestigen.
Herhaal dit proces twee meer tijden (1 uur) voorzichtig toe te voegen jassen van saus aan je ribben.
het resultaat zal zijn een snoep zoals kleverige coating die vinger likken goed is!