Stap 4: Routebeschrijving
1. Verwarm de oven op 400 graden F en spray een ovenschaal met nonstick spray.
2. Combineer de gerookte paprikapoeder, zout, peper, komijn, paprikapoeder en knoflookpoeder in een kommetje.
3. plaats de gesneden ui over de bodem van de ovenschaal, wrijf de kip met de kruiden en plaats vervolgens de kip op de top van de uien. Stel de limoen tussen de kip. Dek af met folie en bak gedurende 35 minuten. Verwijder de kip en laat lichtjes afkoelen, dan verscheuren.
4. voor de pittige geit kaas queso, smelt de boter in een kleine steelpan over middelgrote hitte en voeg de in blokjes gesneden jalapeño en knoflook. Sudderen, zonder te verbranden, ongeveer 1-2 minuten. Zodra het botermengsel is lichtjes kokend zwaaien in de bloem een roux maken. Ga naar laag en laat sudderen gedurende een ander 1-2 minuten totdat de roux is gouden bruin en Champagne. Giet de melk in zwaaien tot vlot en gecombineerde (houden van warmte op lage). Zodra de roux heeft iets verdikt de geitenkaas toevoegen en roer tot de kaas smelt en romig is. Smaak en breng op smaak met zout en peper naar uw wens.
5. Snijd de tomaten en avocado en de koriander bladeren van de stoom afgescheurd.
6. Zodra de kip is gaar versnipperen in hapklare stukken. Opwarmen van de taco's tot ze zacht, schep enkele kip op elke taco en voeg de groenten en een klodder de geit kaas queso plaats op bovenkant.
Check mijn blog voor meer recepten! www.figandpie.com
