Stap 6: Veggie tijd!, maak je moeder blij :)
Dit is een familie-nietje
Veggie roerbak
- 2-3-paprika
- medium ui
- middelgrote courgette
- 1/2 kunt Baby maïs
- kleine broccoli kroon
- Een andere groenten
- splash van Stock of water
- Zout en peper
Als u wilt wissen die u veggie scherpere in een haast dit zal werken met bijna alles. Hierover hebben wij bijna een dozijn verschillende nationale wendingen. Hebt u een mooi wok is dit een leuke tijd te laten schitteren! Voor de beste resultaten, Verwarm de pan op med-hoog, voeg dan kamertemperatuur olie net voordat je de eerste kom giet. Dit zal een mooie gesis als de groenten landt, en een goede sear maken! Het belangrijkste deel is nota te nemen dat dat ze hebben allemaal verschillende kooktijden. Ik zal mij meestal in drie kommen verdelen. Ten eerste houdt de dichtere groenten zoals courgette, ui en maïs van de Baby. Voeg zout en peper. Ik graag enkele mooie kleur krijgen op deze, 5-8 min moeten nemen. Tweede de zachter, maar nog steeds knapperig veg. paprika, geroosterde maïs of Snap erwten zou gaan hier. U wilt wat kleur op deze, maar nog steeds hebben sommige beet (beetgaar) koken voor een extra 5 min. tot slot de meer delicate Broccoli, verse kruiden of water kastanjes. Geef het een goed roeren en voeg een plons van voorraad of water, bedek met een deksel of cookie blad. De brander maar laat de pan werden er uitschakelen. U hoeft alleen te warm deze omhoog, 2-3 min, de stoom zal het afmaken. Geef het een mooi roer en cook een beetje langer indien nodig.
