Stap 6: Dompelen de truffels
Verwijder de truffels uit de diepvries-it is het beste om te werken in partijen, zodat uw truffels mooi en koud blijven.
Instellen van de koeling rack via een stukje wax papier, folie of een siliconen mat.
Met behulp van twee vorken, dompel elke truffel in de chocolade ervoor te gelijkmatig jas hen en de meeste van de overtollige chocolade te druppelen uit.
Plaats de truffel op de koeling rek en bestrooi met uw keuze van topping voordat de chocolade sets. Als alternatief toevoegen kunt u een decoratieve motregen van chocolade nadat ze hebt ingesteld.