Stap 1: ingrediënten
1 1/2 sticks koude ongezouten boter
3 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 theelepel zout
1 eetlepel suiker
1/3 kopje erg koud plantaardige verkorting
1/2 kop ijswater
Voor de vulling:
1 kopje suiker
1 eetlepel bloem
1 eetl gemalen kaneel
5-6 granny Smith appels, geschild en gesneden
1 eetlepel boter, gesneden
snuifje nootmuskaat
rozijnen (optioneel)
Extra:
1 ei (voor ei wassen)
Ijswater
voedselkleuring / voedsel verf (optioneel)