Geld besparen door minder voedsel weggooien (6 / 6 stap)

Stap 6: conclusie

Er zijn vele conclusies die we uit dit onderzoek trekken kunnen, maar in directe reactie op de hypothese kan ik het volgende zeggen:

1. Per gebeurtenis frequentie, de voedingsmiddelen die uitgezet werden de meeste waren avocado's (vier keer), spruiten (twee keer), paddestoelen (twee keer) en broccoli (twee keer). Alles werd slechts eenmaal uitgegooid. Dit gedeeltelijk ondersteunt mijn hypothese dat groenten meest vaak zou worden gegooid (hoewel Sla niet was een regelmatig, of dure, gooide item). Bij de administratieve verwerking voor de kosten van de voedingsmiddelen en het combineren van alle gebeurtenissen, waren de avocado's het grootste verlies, gevolgd door broccoli soep, champignons en spruiten, broccoli, maar was niet een mededinger.
2. Als een of andere manier gooi ik niet uit een van de voedingsmiddelen die ik deed tijdens deze periode van 48 dagen, zou ik $33.17 (de totale kosten van al de geworpen uit eten) opslaan. Als dit is gemiddeld over de normale lengte van een maand (30.4 dagen), komt het uit op ongeveer $21.01 verloren voor één maand. Mijn hypothese was niet correct-ik dacht dat ik zou verliezen over $10 in een maand voor ons huishouden, maar in werkelijkheid is het meer dan tweemaal dat bedrag! (Als een terzijde, het is heel goed mogelijk dat door gewoon dit experiment die wij beëindigden omhoog gooien van minder voedsel dan normaal omdat we meer bewust zijn van wat we kopen en wat ging waren gaan slechte snel te doen, zo normaal kan worden gooien we zelfs meer dan dat!)

Gebaseerd op mijn resultaten, is dit wat ik zou moeten doen om minder voedsel weggooien en wat geld besparen:

• Koop minder avocado's allemaal tegelijk! Ze duren zolang verwacht dat ik hen niet.
• Vanwege de broccoli soep, ik wil een nieuwe levensmiddelen om ervoor te zorgen we kleinere hoeveelheden bevalt alvorens een grote, dure batch.
• Kopen van paddestoelen, spruiten, andere groenten en impuls items minder vaak en beter plannen zodat ze gebruikt voordat ze verlopen.

Ook, ik moet niet ongerust over krijgen/maken bean cookies, bananen, broccoli, salades, tomaten, appels, zure room of pizza korsten wanneer ik wil hen — zij duren langer dan verwacht.