Stap 2: voorbereiding
Een paar potten met water vullen. Breng een kleine pot te koken, dan schakelt u de warmte. De deksels toevoegen aan een, en laat ze zitten in het hete water.
Ondertussen zet de potten in een grotere pot. Verwarmen het water en de potten samen, om te voorkomen dat de breuk. Voorverwarming van de potten betekent dat ze niet breken wanneer u de hete jam toevoegt.
Ik gebruikte de zelfde grote voorraad pot voor verwarming van de potten, en later het inblikken van de jam.
Overigens, vond ik deze pot bij de zuinigheid winkel. Het ontbrak een deksel, maar ik had een siliconen deksel (apart aangeschaft) die passen bij het.