Stap 3: Leg ze in de oven en wacht...
Verwarm uw oven aan 150 Fahrenheit en de rekken met banaan secties of 'gesplitst' in de oven, afstand van de rekken uit elkaar plaatsen.
Ik heb echt geprobeerd een paar dingen te maken dit meer energie-efficiënt, beginnen met het inschakelen van de functie van de convectie in de oven voor het eerste uur. Ik dit nog nooit geprobeerd, maar er is iets over het schrijven van uw methoden in een instructable en delen van het publiek, dat maakt me willen eerst overwegen of ik zou kunnen op dingen verbeteren...
De deur moet worden gesloten om de convectie oven ventilator om te werken, en hoewel ik wist er zou een heleboel vocht afkomstig uit de bananen dat, ik dacht dat misschien de ventilator genoeg zou zijn. Het was niet. Er was een heleboel DRIP's en vocht overal, het was een beetje een puinhoop in feite dus probeer dit niet!
U moet goede luchtstroom te laat het vocht uit. Mijn compromis, om te proberen te redden wat energie, moest de oven deur openhouden alleen iets, door het plaatsen van een houten lepel tussen de deur en de oven te houden slechts lichtjes kier. Dit werkte.
Laat uw bananen droog langzaam in de komende tien uur... Ik de boven- en onderkant oven racks eenmaal gedurende die tijd, om te houden van het drogen gelijkmatiger gedraaid.
De bananen krijgen kleiner en browner als ze droog. (Blijkbaar dompelen banaan in citroensap zal helpen houden van zoveel browning-laat het me weten als u dit probeert).
Na ongeveer tien uur, zet uw oven en open de deur rechts en laat ze afkoelen op de rekken.