Ik gooide samen een paar van mijn favoriete ingrediënten en maakte de beste kip marinade voor mijn familie smaakpapillen! Ik heb het maken dit voor meer dan een decennium nu en het is nog steeds zo groot als de eerste keer dat ik heb gemaakt.
Het heeft slechts 5 ingrediënten, maar je hoeft voor te bereiden en de tijd hebben om het over nacht marineren. Ik heb geprobeerd om dit op een gas barbecue grill en komt niet zelfs dicht bij een houtskool barbecue. Ik stel voor het gebruik van een soort houtskool barbecue en zelfs een soort van hickory houtsnippers op de top van de houtskool om de smaak van de kip nog meer. Het is een prachtige proeven en eenvoudig recept. Ik hoop dat u geniet ervan!
Items nodig
Houtskool barbecue
Houtskool-kolen
Gallon zakje
Middelgrote kom
Tang
Plaat te stellen op
Ingrediënten nodig
4 kip benen met de dijen aangesloten, been en op de huid
2 bieren, bij voorkeur Michelob gouden ontwerp licht bier! Maar een niet-donker bier dievan u zal verschuldigd
3 eetlepels Emeril Lagasse de essentie kruiden en een beetje meer strooi op de kip later
1/3 kopje extra vergine olijfolie
1/3 kopje rijstazijn, bij voorkeur een doorgewinterde een bedoeld voor salades
