Stap 1: Ingrediënten en methode
500 g gemalen rundvlees (mager indien mogelijk)
1/2 c gehakt/gehakte ui
1 elke gele en rode paprika (of als ze niet dat goedkoop, slechts 1 groene peper goed genoeg is, grote men dus het zal ongeveer 1/2 c in blokjes/in blokjes gesneden)
1-2 knoflook, gehakt
1 blikje tomaten, gebroken, vloeibare (de 28 oz kan), of Tomatenpulp is ook prima
1 kan zwarte bonen (de 15 oz kan) of rode nier, welke is prima
1/2 c gebroken spaghetti
2 eetlepels chilipoeder (weglaten als het is voor kinderen of u niet een beetje pikant bevalt)
1/2 theelepel komijn
een snuifje of twee zout (indien nodig) OR bouillon poeder, zou het zelfs veel beter maken
Een 3 kwart magnetron bewijs kom/braadpan, plaats in rundvlees, breken met vork, en vervolgens in de UI, paprika en knoflook toevoegen. Dekken en magnetron op high 9 minuten, eenmaal roeren.
Breken rundvlees opnieuw met vork, afvoer.
Voeg overige ingrediënten toe, meng licht, zetten/deksel terug en magnetron voor 30-35 minuten (totdat de spaghetti gaar) - elke 10 minuten, neem braadpan van magnetron en roer mengsel.
Laat staan van 10 minuten voor het opdienen. Genieten :)