Stap 1: methode
1. seive maida, zuiveringszout, bakken poeder in een kom. Ajowan of zeea toevoegen als gewenst.
2. in een andere kom, mix suiker en boter en beat goed het mengsel wordt het licht en pluizig.
3. Voeg de droge ingrediënten in de botermengsel en maken een zacht deeg met beetje water.
4. Houd opzij het deeg gedurende 10 minuten om uit te rusten. Een dikke roti rol en cookies met behulp van schaar te knippen. De cookies op multifunctionele magnetron tawa regelen.
5. plaats de tawa op lage rek in voorverwarmde magnetron op 180 graden en selecteer de gewenste modus of het op convectie modus op 180 graden gedurende 15 minuten bakken.
6. Zodra het piept, verwijder de cookies uit de magnetron en laat ze volledig afkoelen.