Stap 1: Het SAP
Na onderzoek van cider bij een Huis brouw forum http://www.homebrewtalk.com/f32/, ontdekte ik dat Treetop appelsap bevat geen conserveermiddelen, die zal van invloed zijn op uw gist. Meeste winkel gekocht sappen bevatten conserveringsmiddelen TreeTop bevat alleen SAP en water. Ik koop het van Costco, 2 gallons voor ongeveer $7.