Eenvoudige brood deeg (4 / 5 stap)

Stap 4: kneden


Hier is het leuke gedeelte:

Nu moeten we meer bloem in het deeg kneden. Vergeet niet, dat kneden ontwikkelt ook de gluten, dus hoe meer u kneed hoe beter het brood.

Blijven toevoegen van meel half kopje tegelijk, vouw het deeg over de bloem en start afwisselend met de hielen-ov uw handen duwen en knijpen met je vingers totdat het volledig gemengd. Stoppen met het meel toevoegen wanneer het deeg niet meer plakkerig, terwijl nog steeds vochtig.

Laat het deeg stijgen voor ten minste 45 min. (opmerking, als je in een haast, kunt u de snelheid van de stijgende met behulp van een oven, ingesteld tot 100-150 graden farenheit, in welk geval 30 min. voldoende zou zijn.)

Gerelateerde Artikelen

Brood deeg Calzones

Brood deeg Calzones

In deze aflevering van In the Kitchen met Matt zal ik u tonen hoe te Calzones met behulp van bevroren brood deeg maken. Het is eenvoudig en makkelijk te maken, en u kunt gemakkelijk omwisselen van het bevroren brood deeg met huis gemaakte pizza deeg.
Hoe kneed brood deeg de gemakkelijke manier!

Hoe kneed brood deeg de gemakkelijke manier!

Als net als ik, heb je geen brood machine, geen stand mixer, en geen liefde voor deegachtig handen of bloemig tegenbovenkant, dit is het beste systeem voor hand-kneden brood deeg! Gebruik licht geoliede plasticfolie of plastic zak. Werkt vooral goed
Gebakken brood deeg

Gebakken brood deeg

komen tot eind juni ben ik gehuld in luiheid. Dit gebeurt altijd wanneer het is warm, we koken minder, ga meer, wij geven aan de oproep voor gemengde salade-lunches, of proberen de verfrissende smaak van pasta met verse tomaten, bent u geïnspireerd u
Hoe maak je faux porselein uit brood deeg

Hoe maak je faux porselein uit brood deeg

kneed witbrood en Aleene's Original Tacky Glue samen met een daling van de verf. dat is alles wat die u hoeft te maken van deze eenvoudige klei. De delicate rozen in de sieraden set zal u inspireren om te proberen allerlei vormen met dit makkelijk re
Eenvoudige brood fix Mixed

Eenvoudige brood fix Mixed

eenvoudig en gemakkelijkStap 1: De grondbeginselen Kijk maar naar de foto voor meer informatie... Het is het receptTipp:U kunt meer rey bloem voor een donkerder brood maar laat de bloem mengsel op 700 Gramm!Dit is genoeg voor 2 personen die willen he
Super eenvoudige Pizza deeg recept

Super eenvoudige Pizza deeg recept

Ik hou van pizza! Ik zal nooit vergeten de smaak van echte Italiaanse pizza wanneer u op vakantie in Italië. De Italiaanse vakantie zijn lang verdwenen maar ik hunkert nog echt goede pizza.Ik had geprobeerd om het heerlijke zelfgemaakte pizza deeg ma
Super eenvoudig brood recept

Super eenvoudig brood recept

Als u denkt dat het maken van brood thuis is te moeilijk of te veel hard werk, dat is omdat je nog niet gezien deze video!Super gemakkelijk broodjes recept dat geen mixer, geen breadmaker vereist, geen kneden. Ingrediëntenlijst en stapsgewijze handle
Tortas de aceite - zoete Spaanse plat brood

Tortas de aceite - zoete Spaanse plat brood

deze knapperige, zoete platte broden zijn ongelooflijk moreish en elke zo makkelijk te vallen in liefde met. Sinds ik voor het eerst geprobeerd hen in Spanje enkele jaren geleden krijg ik regelmatig het hunkeren naar voor hen. Je kunt ze hier krijgen
Zelfgemaakte PIZZA deeg van de macht: Bubba brood recept

Zelfgemaakte PIZZA deeg van de macht: Bubba brood recept

A breadmaker of mengen en kneden met de hand, wat gehakte knoflook, olijfolie, Heilige basilicum, oregano & nasturtium... oh mijn!Hier is een snelle en eenvoudige zelfgebakken brood deeg recept op basis van mijn geweldige papa's jarenlange bakken &
Geweldige (en eenvoudig!) Brood uit verbruikte korrels

Geweldige (en eenvoudig!) Brood uit verbruikte korrels

Wanneer u thuis bier brouwen, bent u met een stapel van korrels die de meerderheid van hun suikers geëxtraheerd hebben overblijft. Wat doe je ermee? U kon gooien ze uit, of gooi ze in de compost, maar er is een veel betere optie: maken brood uit hen!
Eenvoudig Pompoen Pecan Brood

Eenvoudig Pompoen Pecan Brood

mijn liefde voor pompoen behoort dat zeker in de afgelopen paar jaar heeft gerijpt.  Ik was nooit een grote fan, tot ik ontmoette mijn vriend die een borderline pompoen fanatiek is.  Op een recente reis voor een bezoek aan zijn ouders, zijn moeder ma
Eenvoudig veelzijdig glutenvrij brood

Eenvoudig veelzijdig glutenvrij brood

enkele jaren geleden, mijn zus had om te gaan op een gluten-vrij dieet. Na het proberen van verschillende gluten vrij brood en recepten die ze uiteindelijk besloten om op te geven alle levensmiddelen die bloem omdat zij niet ieder die vondst did graa
Eenvoudige kip brooder vanaf een apple-krat (of sierkist)

Eenvoudige kip brooder vanaf een apple-krat (of sierkist)

de brooder van een kip is een zeer gemakkelijke zaak te intensiveren en zal toestaan uw kuikens groeien in veiligheid en comfort. Ik ga u tonen hoe te bouwen van een eenvoudige brooder doos van een apple-krat.Afkomstig van Powell Middelbare School vo
Gemakkelijk Fry brood

Gemakkelijk Fry brood

Wilt u proberen iets andere vervolgens pannenkoeken of wafels voor het ontbijt? In dit instructable we kómen Fry brood. Dit brood bak is ongelooflijk makkelijk te maken, eenvoudige ingrediënten, en maakt een geweldig ontbijt, brunch of snack. Alles w