Stap 12: Sunshiine de definitieve gedachten
De volgende keer dat ik dit brood bakken ga ik proberen met behulp van olijfolie en ik kan proberen toe te voegen sommige kokosmeel omdat er een mooie smaak. Kokosmeel heeft de neiging om het vocht uit het deeg trekken dus meer vloeistoffen wordt toegevoegd om te compenseren. Ik zal ook proberen om een manier vinden om de bovenkant gladstrijken, dus het is meer niveau maar nog steeds laat de ruwe blik voor de visuele verschijning. Ik zal toestaan dat het verhogen van nog eens tien minuten of zo te proberen en het bereiken van een lichtere loaf, hoewel ik vond deze versie dat het is leuk om te experimenteren.
Mijn man en ik elk bemonsterd een schijfje of twee van elk brood die ik heb gemaakt. Hij heeft gevraagd om meer brood vanavond, maar ik vertelde hem dat we moesten wachten tot ik nam enkele goede daglicht foto's. Hij zei dat ik meer kon maken! Ik vertelde hem dat ik niet heb meer gluten vrije bloem. Ik veronderstel dat ik kon gebruiken reguliere meel en het recept dienovereenkomstig aan te passen, maar we niet vertellen hem dat... zullen we? Immers, ik ben soort van tuckered van het bakken van brood hele dag! Mijn broer stuurde me thuis met een nieuw brood maken van gereedschap! Na een hete zomer, werd September gevierd met een glimlach! Ik zal het bakken van meer brood zeer binnenkort!
Dank u instructables, onze sponsors, auteurs en trouwe lezers voor het maken dit een geweldige plek om te delen wat we maken. Hebben een veilig en gelukkig val!
sunshiine