Ik begon op zoek naar een goede goedkope manier om te doen wat koud roken. De algemene consensus was dat de soldeerbout/tin can methode de beste manier om te gaan. Ik ben niet zeker die deze methode voor het eerst gebruikt, maar er zijn een heleboel verschillende tutorials. Hier is een: http://food52.com/blog/4189-your-best-kitchen-hack...
Ik willen niet echt dat wel. Een van de grote waarschuwingen voor deze methode was kijken uit voor BPA bekleed blikjes. Mijn probleem met dit is dat de enige manier om te vertellen als een blikje BPA vrij is is om op te sporen van de bepaalde merken dat gebruik die BPA gratis blikjes. Ik echt niet het gevoel dat het te maken met die. Ten tweede, ik was bezorgd over de plastic handvat van de soldeerbout smelten/verbranding. Mijn eerste halfslachtige poging was een soldeerbout gooien in een koffiemok met sommige houtsnippers. Lang verhaal kort, ik eindigde met wat hickory/kunststof Gerookte kaas. Tot slot, ik voelde me alsof ik kon doen beter dan de $10 - $15 die waren enkele van de tutorials beweren. Mijn methode komt uit op ongeveer $6. $4 voor het verwarmingselement en $2 voor houtsnippers, ervan uitgaande dat de aluminiumfolie, snoer, krimp omslag en grill zijn beschikbaar
