Stap 1: Uw wapens monteren
Ook het monteren van uw ingrediënten: worst (zoet en warm), gemalen rundvlees en varkensvlees (gelijke hoeveelheden) over een pond af en niet de duurdere vetarme kopen of de balletjes zullen droog.
UI, varieerde van 7 tot en met 12 teentjes knoflook (YMMV), 2 sneetjes witbrood vlakte, een groot ei,