Dual Channel Sous Vide Controller (5 / 7 stap)

Stap 5: Bedrading het allemaal samen...


Ik ben een fan van crimp type terminals zolang ik kan soldeer hen evenals krimp hen. Ik hou ook van de duurzaamheid en de nette uitstraling van warmte-shrink tubing. Hoewel ik trok mijn schema met behulp van verschillende kleuren voor de bedrading, had ik slechts een beperkt aantal kleuren van draad in mijn winkel, dus ik kon niet kleur code de verschillende circuits in mijn controller. Toen ik de Edison stopcontact aansluitingen installeerde, had ik een lichte hik. Als de stekker heb ik in het zeer geschikt gebruikt doorgaans strak het trekken van de aansluiting van mijn vak project als ontkoppelen vanwege de dikte van het aluminium vak-project wand niet waardoor het behoud van de tab-toets op de sockets om te vergrendelen naar behoren. Ik vaste dit door het rijden van een kleine schroef tussen de aansluiting en de tabbladen toe te voegen meer spanning om dit te voorkomen. Een andere nota, ik kan niet benadrukken veiligheid genoeg dus let op de polariteit met de aansluiting en stekker verbindingen en met alle middelen, gebruik een Ohmmeter om ervoor te zorgen dat u goede grond verbindingen tussen de inlaat-module, de stopcontacten en het project aluminium. Het besturingselement circuits van mijn controller zijn laag voltage en lage huidige dus ik 18 gage draad voor hen, maar de macht circuits, nogmaals gebruikte, overkilled ik het (deels van noodzaak vanwege mijn beperkte verscheidenheid aan draad maten op de hand in mijn winkel) met behulp van de 12 gage draad. Ik ben er vrij zeker ik had kunnen gaan met zo klein als 16 gage, maar ik hebben geen scrupules met behulp van de zwaardere. Bij het afwerken van bedrading, plaatste ik zware vinyl elektrische tape over de PID-verbindingen in het geval van trilling na verloop van tijd kan wrijven door de isolatie van de draad. Voordat u invoegt de draden in de PID-schroefaansluiting, vertind ik hen ter versterking van de verbinding en de lagere weerstand. Ik bijgesneden de terminals van de thermokoppel leads verlaten het Serti deel dat ik vastgesoldeerd aan het verbeteren van de kracht. Ik dan gebonden kunnen de Banaan pluggen observeren polariteit de kleuren (rood +, zwart-).

Gerelateerde Artikelen

Arduino thermokoppel Sous Vide Controller

Arduino thermokoppel Sous Vide Controller

dit project maakt gebruik van en bouwt voort op de eerdere projecten.  Na de voltooiing van dit project, kunt u een goedkope crock-pot als een precisie temperatuurgestuurde Sous Vide fornuis.Upgraden van dit project, ik heb een 0 - 5vdc deelvenster m
Een ander Sous vide controller

Een ander Sous vide controller

Rechtstreeks uit Wikipedia: Sous-vide (/ suːˈviːd /; Frans voor "onder vacuüm") [1] is een methode van koken waarbij voedsel is verzegeld in luchtdichte plastic zakken dan geplaatst in een waterbad of in de omgeving van een temperatuurgevoelig s
Sous Vide Controller

Sous Vide Controller

OnderdelenTemperatuurregelaar - $14.05Water Heater elementen - $17.98 (2 x $8,99)14 gauge vervanging koord - $10.89Vak project - $14,97Waterpomp - $7.99Wire noten - $7.99Kosten = $73.87Optionele onderdelenPolycarbonaat Bin - $25.78Polycarbonaat dekse
Hoe de controller Ember Sous Vide inbreken in een Crockpot

Hoe de controller Ember Sous Vide inbreken in een Crockpot

de Lagere Oosten keuken heeft een grote open source sous vide controller de Ember genoemd. Ik was gelukkig genoeg om te voldoen aan de mensen van de LEK van BioCurious waar ze een klasse waar we de Ember controller gebouwd en kregen om te proberen so
DIY Vacuuemcel voor sous vide en de keuken

DIY Vacuuemcel voor sous vide en de keuken

dit is mijn eerste poging om een DIY home Vacuuemcel voor sous vide en marineren van voedsel in de keuken.  Ik heb ongeveer $170 met inbegrip van de kosten van een nieuwe vacuümpomp.  Hier is een demonstratie:De kamer is een vlak stuk van hoogwaardig
Sous vide fornuis voor minder dan $40

Sous vide fornuis voor minder dan $40

sous vide[zo VEED]Frans is voor "onder vacuüm," sous vide een kookproces waarbij voedsel ingekapseld in een luchtdicht plastic zakje (meestal vacuüm verzegelde) en gekookt voor een lange periode van tijd bij een (precieze) lage temperatuur.Met b
Sous Vide met ardunio

Sous Vide met ardunio

Ik maakte een gewijzigde versie van barneybugs sous vide controller. (vind het hier: http://loads.pickle.me.uk/2013/03/16/sous-vide-ar...Deze versie maakt gebruik van de "standaard" 16 x 2 lcd display en twee drukknoppen voor het aanpassen van h
Sous Vide aardappelen oude Aliens stijl

Sous Vide aardappelen oude Aliens stijl

Mij zijn geweest uiterlijk voor een excuus te gebruiken de sous vide controller die ik heb gebouwd, op basis van dit Instructable. Ik wilde ook iets opvallend en Halloween-themed voor op tafel gelegd, en zo, Ancient Aliens Sous Vide aardappelen waren
Sous Vide Oven Controller

Sous Vide Oven Controller

In plaats van een prima Crock Pot uit elkaar snijden zal deze build u tonen hoe te bouwen van een controller voor uw toestel die kunt u aansluiten. Deze modulaire benadering betekent dat u hoeft niet te kopen van een tweede toestel. Hebt u een oude r
Beef Ribs gekookt nl Sous Vide - 135 F voor 48 uur

Beef Ribs gekookt nl Sous Vide - 135 F voor 48 uur

deze rundvlees ribben zijn verreweg de beste ribben die ik ooit heb gegeten. Niet alleen hebben wij niet de eerste batch fotograferen omdat we ze zo snel aten, ze zelfs niet krijgen verguld omdat we aten ze staande omhoog over de toonbank. Voor het o
Sous Vide temperatuurregelaar voor $50-$100

Sous Vide temperatuurregelaar voor $50-$100

Update 6 juni: toegevoegde stap voor het gebruik van een emmer kachel en koeler.Update maart 8: Ik voegde foto's voor de zekering en overgestapt op het gebruik van een SSR.Dit zal u tonen hoe te bouwen van je eigen nauwkeurige temperatuur-controller
Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

Het maken van yoghurt in een Sous-Vide

A Sous Vide is een temperatuurgestuurde waterbad. Het handhaaft een zeer consistente temperatuur en is een ideaal toestel om te broeden yoghurt.Ik gebruikte een goedkope combinatie van een standaard crock pot en een controller Dorkfood Sous Vide.Met
$3 piepschuim Sous-Vide zalm

$3 piepschuim Sous-Vide zalm

Geïnspireerd door enkele van de meer technische Sous-Vide hacks, heb ik besloten om het geven van sous-vide koken een schot om te zien of de resultaten echt zo ongelooflijk zoals beschreven, alvorens te kopen wat betere apparatuur.Voor de oningewijde
Perfect eenvoudige varkenshaasje (Sous-Vide)

Perfect eenvoudige varkenshaasje (Sous-Vide)

Varkenshaasje, over het algemeen duur, soms intimiderend en altijd gemakkelijk te overcook volgens traditionele methoden. Varkenshaasje koken (of geen vlees, echt) is een stuk makkelijker als u al het giswerk uit het neemt. De Sous-Vide koken methode