Stap 1: Ingrediënten en methode
1 dragon fruit (maakt 2 porties)
ten minste 4 eetlepels Palinka honing perzik (afhankelijk van hoe sterk u zou willen zijn)
Vers sap van een citroen
150 ml eenvoudige siroop (recept volgt)
Halveer een dragon fruit en schep het vlees en leg deze in een blender.
Wassen en pat droog de skins, hen in een ziplock zak en chill ze in de vriezer totdat sorbet is klaar om te worden geserveerd.
Giet Palinka, citroensap en eenvoudige stroop in de blender, proces voor 1-2 Menuetten (mengsel kom wit zoals getoond op foto).
Giet mengsel in een container en bevriezen voor 3 H.
Neem uit de container uit de vriezer en dump sorbet in de blender en proces opnieuw voor nog eens 2 minuten.
Giet terug mengsel in container en weer bevriezen voor een andere 3 H.
Herhaal stap één meer tijd, en na het invriezen, schep sorbet in bevroren huid en serveren.
Eenvoudige siroop
1 c-suiker
1 c water
Breng aan de kook blijven roeren, totdat de suiker oplossen terwijl. Afkoelen tot kamertemperatuur.