Stap 4: Boter Me omhoog
Wanneer je over de helft van de boter in het mengsel ziet er gebroken. Maak je geen zorgen--dat is slechts tijdelijk. Blijven de boter langzaam toevoegen totdat het is allemaal gemengd. Hebt u boter op de zijkanten van de kom stop de mixer en schraap het naar beneden met een spatel. Boter die is niet volledig vermengd in zal gaan ranzig en uw botterroom verschrikkelijke smaak veroorzaken. Ook zal het schimmel. Voeg in uw vanille-extract en blijven mengen voor nog eens 5 minuten. Het glazuur moet kijken soepel en samenhangend.
Rechtstreeks gebruiken of schep in een container voor later gebruik. Ik beveel deze botterroom weglaten als u van plan over het gebruik van het binnen twee dagen. Anders stel ik voor koeling totdat u van plan bent om het te gebruiken. Vergeet niet om het te verwijderen uit de koelkast een paar uur voordat u van plan om het te gebruiken als het behoeften ontlaten van tijd en je kan niet met succes koud gebruiken. Als u nodig hebt snel en zijn vergeten te nemen het uit ik stel voor het slaan met een peddel gehechtheid voor ongeveer tien minuten. Het is niet ideaal, maar het is beter dan niets.
Geniet van!