Duitse Lye Pretzel (Laugen Brezel)


BREZEL behoort tot de "street food" in Duitsland. Onze laatste reis naar Duitsland liet me met een verlangen naar die grote Beierse Pretzels.

Ze zijn bijzonder en zijn "Brezel Laugen" betekenis Lye krakeling.

Ik dacht altijd loog was een gevaarlijke chemische stof, dus zelfs deed niet wan't om te proberen het maken van hen.

Onlangs is een Duitse dame die toevallig een kleine bakkerij eigen gedeeld met mij haar bakken geheim en overtuigde me hoe gemakkelijk het is om deze Beierse randen...

Gerelateerde Artikelen

Zelfgemaakte Duitse Pretzel knopen

Zelfgemaakte Duitse Pretzel knopen

Of dat 4 pm honger voor etenstijd, de munchies middernacht of moetend hors d'oeuvres serveren voor een chique diner is, zijn er weinig dingen die met een zachte, decadente krakeling vergelijken kunnen. Als het gaat om snacks ik niets beters kunt bede
Jumbo Pretzels

Jumbo Pretzels

Krokant aan de buitenkant, pluizig aan de binnenkant, zoutjes zijn onderdeel van het pan-pantheon van hemels brood. Dit is een recept voor Beierse stijl krakelingen. Tijdje niet zo traditioneel grote en verdraaid als een echte Beierse krakeling, die
Krakeling-ized deeg of Pretzel-lyed deeg?

Krakeling-ized deeg of Pretzel-lyed deeg?

Maak heerlijke krakeling-ized gebakken goederen. Pizza calzone, rollen (gevuld of niet), en ja, zelfs krakeling vormen, om uw gasten te verrukken en brengen over grote afgunst aan anderen.Stap 1: Ingrediënten en tools Bij het selecteren van uw meel e
Makkelijk zelfgemaakte Soft Pretzels

Makkelijk zelfgemaakte Soft Pretzels

In dit instructable, ik zal u tonen hoe maak je Homemade Soft Pretzels. Dit eenvoudig zachte krakeling recept is zeker uw vrienden en familie te imponeren. Ze zijn vergelijkbaar met die gevonden in het winkelcentrum, sportieve gebeurtenis, festivals,
Super zachte Pretzel beten

Super zachte Pretzel beten

Ik ben een sucker voor zachte krakelingen, vooral wanneer ondergedompeld in een warme kaassaus. Ik onlangs krakeling beten voor het eerst geprobeerd en hield van hoe gemakkelijk zij moesten pop in mijn mond en delen met vrienden. Het enige wat dat ik
Home made Soft Pretzels

Home made Soft Pretzels

warme pretzels, vers uit de oven, stevige en glanzend op de buiten, zacht en taai op de binnenkant. Serveer ze met wat mosterd en mijn kinderen schrokken ze na het lopen rond buiten op een koele, winderige middag!Stap 1: Verzamel alle ingrediënten sa
Regenboog Pretzels

Regenboog Pretzels

Deze zachte krakelingen zijn lekker en super makkelijk te maken!Stap 1: deeg 4 theelepels actieve droge gist1 theelepel suiker1 1/4 c lauw waterStrooi er suiker over water gevolgd met gist. Laat bloeien voor 5-10 minuten, roerMeng 3 1/4 c bloem met 1
Volkoren Pretzels

Volkoren Pretzels

Met gistachtig water creëert dit zachte krakelingen. Als u het water met het gist melk subs, zou zoutjes echter veel zachter en yummier :) Ofwel, is dit een grote volkoren pretzels!Stap 1: methode 1 1/2 c water of melk (hele melk 3% zou het beste!)1
Duitse herder potlood tekening

Duitse herder potlood tekening

Deze tekening werd gedaan door de Commissie voor een familie die hun hond om verschillende redenen verloren. het duurde vijf uur totale om te voltooien en werd gegeven aan hen als een verrassing. Ik hoop dat u geniet van dit instructable.Stap 1: Stap
Zelfgemaakte Soft Pretzels

Zelfgemaakte Soft Pretzels

het is gemakkelijk en leuk om te maken deze zachte krakelingen thuis. Ze zijn vrij groot, taai en zacht tegelijk, en heerlijk met mosterd. Ik maakte zoute krakelingen, maar waarschijnlijk kon je kaneel suiker degenen en zij zou ook goed zijn.Stap 1:
Zelfgemaakte Pretzels (2 soorten: traditionele en crème kaas gevulde)

Zelfgemaakte Pretzels (2 soorten: traditionele en crème kaas gevulde)

Hey Folks, net op tijd voor de Superbowl, hier zijn twee zeer gemakkelijk methoden voor het maken van zelfgemaakte zachte krakelingen.Deze zal nemen geen tijd bij allen en zeer basisingrediënten gevonden rond het huis.Ik zal u tonen hoe om traditione
Taai Soft Pretzels

Taai Soft Pretzels

ik graag met het maken van brood. Het is als tiny at Home wetenschap experimenten. Cultiveren van zuurdesem is uitgegroeid tot een hobby van mij, en ik hou proberen voor het genereren van verschillende smaken van mijn voorgerechten.Mijn kamergenoot i
Duitse chocolade taart

Duitse chocolade taart

Op thanksgiving was ik ooking voor een nieuwe taart te nemen om de grote diner. Kwam ik dit recept hier gevonden: http://www.tasteofhome.com/recipes/coconut-pecan-german-chocolate-pie. Ik wilde alleen een paar wijzigingen. Eerst wilde ik een gluten v
Chocolade bedekt Pretzel staven

Chocolade bedekt Pretzel staven

toen we voor het eerst werd "armen", die was 15 jaar geleden deze maand, ik moet vinden van een gemakkelijke, goedkope iets maken voor mijn Hubby en ik te nemen aan het werk en uitdelen aan onze medewerkers.  Sinds ons de neiging om te werken wa