Stap 2: Controleer de slagman
b. in afzonderlijke kom, klop suiker en boter op middelgroot-hoge snelheid tot licht en pluizig
c. Voeg eiwit een tegelijk, en klop tot goed gecombineerd
d. mengen in vanille
e. met mixer op lage snelheid, in de helft van de droge ingrediënten toevoegen
f. Voeg melk toe en mix op lage tot opgenomen
g. Voeg de rest van de droge ingrediënten en meng tot goed gecombineerd
h. crush Oreos (in een Ziploc zak of in een kom)
i. vouwen in gemalen Oreos, om ervoor te zorgen niet aan overmix