Stap 2: voorbereiding
Nu is wanneer u moet vrij snel verplaatsen. Om ervoor te zorgen uw chocolade niet beginnen te stellen alvorens u het allemaal gedaan krijgt.
Verwijder uw gesmolten chocolade/pindakaas uit de pot van kokend water, en de kom op een handdoek om ervoor te zorgen uw teller niet nat of beschadigd door de hitte.
Terwijl de chocolade/pindakaas nog steeds warm is, mengen in uw chow mein noedels. Probeer te zijn tamelijk zachte, maar grondige. U moet ervoor zorgen dat elke noodle wordt gedekt.
Neem uw twee lepels, en neem uit de bosjes van het mengsel, ongeveer 1,5-2 inch breed, en plaats hen op de wax papier. Doe dit met het gehele mengsel.
Laat die de clusters instellen voor ongeveer een uur, om te controleren of ze bij kamertemperatuur stollen, dan plaatst u ze in een tupperware container en koelkast. De clusters die stollen bij kamertemperatuur laten maakt voor een meer smelt-in-uw-mond textuur.
Als u wilt om creatief met dit, hebt ik aardbeien of bosbessen toegevoegd aan de clusters. Om dit te doen:
- Voor aardbeien, schoon en snijd ze in de helft. Plaats die ze zijde naar beneden op je wax papier platte. Bij het maken van uw clusters, plaats ze op de top van de aardbeien en laat ze langzaam schimmel over de aardbei helft.
- Voor bosbessen, het is dezelfde procedure gewoon niet snijd ze doormidden en kun je 2-3 bosbessen in een cluster
Geniet van!