Stap 2: Vorm gehaktballen
Er zijn twee standaard technieken:
1) verzamelen van half de gehaktbal, voeg de kers, dan Voeg de andere helft van de gehaktbal.
2) verzamelen van genoeg Turkije voor de gehele gehaktbal, dan de kers binnen squish en dekking van het gat.
Ik gebruikte techniek 1, zoals hieronder getoond. Hoe dan ook, zorg ervoor dat mooi, strak squished gehaktballen maken.