Stap 6: In de Pan
Vouw het over zelf 2 keer, zodra van boven naar beneden eenmaal van links naar rechts.
Voorbereiden van de pan, ik leg sommige bakken papier in de pan en de pan met bakken Lichaamsolie spray gespoten.
Rekken het deeg aanpassen aan de pan en breng deze hoeveelheid in en het hoeft niet te worden raken elke kant en einde zoals het zich uitbreiden zal om te vullen de ruimte.
Gebruik een mes of keuken schaar en knippen van sommige spleten in de top om het deeg stijgen.
Bedek het deeg met een vochtige doek, en stel deze in op een warme plek om uit te rusten voor een uur.
Een beetje geheim, vooral voor degenen die nog nooit de top van de kachel openen om schoon te maken, of zelfs kijk enkel in, meestal de rechts achter brander heeft een opening uit de oven, ik graag tot stand van de oven tot de warme omgeving en plaatsen het deeg over deze brander.